Ko te kowhiri i te matotoru tika mo te horoi tinana he mea nui ki te whakatutuki i te rite o te rite me te kakano. Ko te matotoru kaore i te whakatairanga noa i te tirohanga o te hua engari ka whai waahi ano hoki ki te ahua o te ahua me te mahi. Ma te maha o nga whiringa e waatea ana, ko te kowhiri i te tino pai ka taea te wero.
GUM:
Whakaahuatanga: Ko Guar Gum he kaihoko matotoru i ahu mai i nga pini pini. Kei te whakamahia noa i roto i nga mea whakapaipai me nga hua atawhai mo te whaiaro na tona kaha ki te waihanga i te kakano maeneene me te karaihe.
Rawa:
He tino nui nga ahuatanga o te whakatipuranga iti.
Ka whakarato i te hika ki te horoi tinana.
Ko te hototahi me te whānuitanga o nga whakatakotoranga.
Nga ngoikoretanga:
Ka taea te hanga panga ki te kore e marara tika ana.
Me tono wawe ki te whakatikatika pH mo te mahinga tino pai.
Xanthan Gum:
Whakaahuatanga: Ko Xanthan Gum he polysaccharide i hangaia ma te pouaka o te warowaihā. He tino pukenga, ka whakamahia hei tuutuu me te matotoru i roto i nga momo whakapaipai.
Rawa:
Te matotoru whai hua ahakoa i roto i nga uaua iti.
Tuku i te pūmautanga mo te whānuitanga o nga pāmahana me nga taumata ph.
Ka whakarato i te kakano ataahua, maeneene ki te horoi tinana.
Nga ngoikoretanga:
Ka taea te hanga i te kakano iti mena ka raru.
Me tupato tupato kia kore ai e pakaru.
Cellulose Gum:
Whakaahuatanga: Cellulose Gum, e kiia ana ano ko Carboxymethyl Cellulose (CMC), ko te sellulose derivative e whakamahia ana hei kaihoko tupuhi i roto i nga hua atawhai.
Rawa:
Te whakaputa i te kakano maeneene me te karaihe ki te horoi tinana.
Ka whakarato i nga taonga kua oti te aukati mo nga taapiri me nga kaimoana.
Pūmau ki te whānuitanga o ngā taumata ph.
Nga ngoikoretanga:
Me whakarei ake kia tutuki ai te hua nui.
Ka taea e te iti ake te whai hua i roto i nga taiao electrocyte.
Hydroxyethylcelllolose (hec):
Whakaahuatanga: Ko te Hec he polymer-hurihuri i ahu mai i te cellulose. Kei te whakamahia whānuitia i roto i nga mea whakapaipai me nga hua tiaki whaiaro mo tana tipu me te whakatipu.
Rawa:
Whakarato i te matotoru pai me te aukati i nga kaha.
Ko te hototahi ki te whānuitanga o nga papaa me nga taapiri.
Whakarei ake i te maarama me te kakano o te horoi tinana.
Nga ngoikoretanga:
Me whai koe i te whakakotahitanga mo te matotoru tino pai.
Ka taea te whai hua ki nga hanganga alkaline.
Sodium Alginate:
Whakaahuatanga: Ko te konutai konutai he polysaccharide taiao e tangohia ana mai i te kaimoana. Kei te whakamahia hei kaihoko tupuhi, whakatuu, me te emulsifier i roto i nga momo konupora.
Rawa:
Puka maeneene me nga puranga nui i te aroaro o nga katote kokoru.
Whakarato i te kakano ataahua ki te horoi tinana.
Tuku i nga taonga makuku ki te kiri.
Nga ngoikoretanga:
He iti te kaha o te matotoru ki etahi atu gums.
Me whai taapiri i nga taapiri o te konupora konupora mo te hanganga o te gel.
Polycrylate Cresspomer-6:
Whakaahuatanga: Ko te Polycrylamer Cresspomer-6 he polymer synthetic e mahi ana hei kaiwhakaari Rheology me te kaihoko matotoru i roto i nga hua atawhai.
Rawa:
Ka whakarato i te matotoru me te aukati i nga taonga.
Ka whakamanahia te pumau i te aroaro o te hiko.
Ka tukuna he kakano maeneene me te huatau ki te horoi tinana.
Nga ngoikoretanga:
Ka taea te utu nui atu ki nga mea matotoru.
Kaore pea e pai mo nga hanganga hua taiao, hua ranei.
Silica:
Whakaahuatanga: Ko Silica he kaihoko matotoru-i hangaia i roto i nga momo konupora, tae atu ki nga horoi tinana me nga kaukaukau.
Rawa:
Ka tuku i te ngohengohe me te maeneene ki te kiri.
Whakarei ake i te tirohanga o te horoi tinana me te kore e pa ki te maarama.
Whakarato i ngā āhuatanga whakataki.
Nga ngoikoretanga:
He iti te kaha o te matotoru ki etahi atu kaihoko.
Kia hiahia pea ki te aro nui mo te tirohanga e hiahiatia ana.
Polyquaning-10:
Whakaahuatanga: Ko te polyquaning-10 he polymer cotemeric e whakamahia nuitia ana i nga makawe me nga hua tiaki kiri mo tana ahuatanga me te whakatipu taonga.
Rawa:
Tuku i nga hua matotoru me nga paanga.
Whakarei ake i te katoa o te ahua me te kakano o te horoi tinana.
Whakarato mana whenua me te pai ake o te whakakotahitanga ki nga makawe.
Nga ngoikoretanga:
Me whai koe i te whakakotahitanga mo te matotoru tino pai.
Ka taea te taunekeneke ki nga papa rererangi a te aiona, e pa ana ki te mahi.
I te wa e kowhiri ana i te matotoru mo te horoi tinana, he mea nui kia whakaarohia nga mea penei i te tirohanga e hiahiatia ana, te taapiri me etahi atu hua e hiahiatia ana. Ko te whakahaere i nga whakamatautau whakahiato me nga whakatakotoranga karaati ka awhina i te whakatau i te matotoru tino pai mo o whakaritenga whakaritenga motuhake. Hei taapiri, whakaarohia nga manakohanga a nga kaihoko, nga ahuatanga o te maakete, me nga aratohu ture ka taea te whakamarama atu ki o whakaritenga whakatau. Ma te aromatawai i nga ahuatanga me te mahi a nga kaihoko nui, ka taea e koe te hanga i nga hua o te tinana e tutuki ana i nga tumanakohanga a nga kaihoko mo te kakano, te pumau, me te wheako kaiwhakamahi.
Te wa tuku: Feb-18-2025