Kua whakamahia whānuitia nga huringa o te Ether i te umanga kai mo te wa roa. Ka taea e te whakarereketanga a te tinana o te cellulose te whakahaere i nga taonga o te RHEOLLE, te whakamarama me nga taonga o te punaha. Ko nga mahi nui e rima o te cellulose whakarereke i roto i te kai ko te rhelogy, te pumau, te kaha o te hukahuka, te tipu o te karaihe me te tipu o te wai.
Ko te CelluroStalline Cellulose hei taapiri kai i whakapumautia e te Komiti Whakatakotoranga mo te Ahumahi Kai, ko te Foodrose te kaikiri, te kaihoroi pāmahana, te kaihoko o te kaiwhakaputa me te mana whakahaere. , Kua tae mai te whakamahinga o te cellrocystalline celluloche i roto i te hanga o te kai tio me te inu makariri reka me te tunu paraoa; Ma te whakamahi i te Pūkoro Microcrystalline me ona hua whakairo hei taapiri hei whakaputa hinu huamata, waiu ngako me te hinu dextrin; Me nga tono e pa ana ki te hanga o nga kai kai me nga rongoa mo nga mate turoro.
Te rahi o te witi i roto i te 0.1 ~ 2 nga microns o te celloridal mo te kohinga colloidal, he pai te whakamahi me te reka o te miraka, te miraka miraka, me te waikawa. Ko te CellocrystalSAlline Cellulose me Carrageenan e whakamahia ana, ko te pumau o te waiu kore e miraka kei te taea te whakatau i nga inu.
Methyl Cellulose (MC), te tipu ranei o te tipu cellulose me te hydroxyprolyl cellulose (HPMC) kua whakamanahia hei taapiri kai. Ko enei mea e rua he mahinga mata, ka taea te hydrolyzed i roto i te wai ka taea te kiriata ki te hydroxyprolyl methyl me nga waahanga hydroxyproly. Methyl Cellulose me te hydroxyprolyl methyl cellulose he reka, ka taea te kapi i nga mirumiru maha, me te mahi pupuri pupuri makuku. Whakamahia ana i roto i nga hua tunutunu, paramanawa totoka, hupa (penei i nga kete pākawa kore), inu me nga huihuinga whanau. Ko te CellroxyPropyl methyl cellulose he wai-te-wai, kaore i te keri i te ihirangi o te kopu, ka taea te whakaheke i te kohinga o te cholestetel, ko te kai mo te waa-roa te painga o te aukati i te aukati.
Ko te CMC te CarboxyMatyl Cellupose, kua whakauruhia e te United States te CMC i te Waehere a te United States, i tohua hei taonga haumaru. Ko te whakahaere kai me te ahuwhenua o te United Nations me te Whakahaere Hauora o te Ao kua haumaru te CMC, a ko te whakauru o te tangata o ia ra ko te 30m g / kg. He hononga ahurei a CMC, he matotoru, he aukati, te tuuturu, te marara, te pupuri i te wai, nga taonga tuuturu. Na reira, ko CMC i roto i te umanga kai ka taea te whakamahi hei kaihoko matotoru, he kaihauturu, he kaiwhakahauhau, he emulsifier, te kaihoroi, me etahi atu whenua.
Te wa tuku: Akuhata-29-2022